地産地消にこだわった富山の味わいと伝統をどうぞ
富山が誇る山海の幸を惜しみなく使い、素材の持ち味を活かした会席料理は、上品にして力強い味わいです。
旬の素材を気軽に味わえる一品料理を豊富に揃えております。
個室のご用意もございますので、お祝い事やおもてなしなど、目的に合わせてご利用ください。
- お知らせ
- 10月より、定休日を以下のとおり変更させていただきました。
火曜日・水曜日の定休日
→ 水曜日のみ定休日(火曜日は通常営業いたします)
おすすめ情報
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メニュー
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【1・2月】雲海御膳「KISETSU」 ¥3,480
- 期間
- 2025.1.4(土)〜2.28(金)
※水曜日定休 - 時間
- 11:30am〜2:30pm(2:00pmL.O.)
- 料金
- ¥3,480
【メニュー】
◆八寸 青菜白和え 蛸紹興酒漬け 穴子と生湯葉餡かけ 牛肉時雨煮 もずく酢
玉子焼 小串 和蘭真丈 鰯梅煮 梅人参 海老芝煮 蒟蒻辛煮 慈姑和蘭煮 合鴨三色巻 一寸豆
◆造里 旬のお造里二種
◆温物 白菜豆乳クリーム仕立て
◆中皿 鰤握り寿司 茶碗蒸し
◆揚物 鰤カツ
◆食事 鰤かま大根御飯 香の物 味噌汁
◆水菓子 季節のデザート
旬の美味しさを味わうランチ御膳
1-2月はブリのシーズン。肉厚で食べ応えのある鰤カツや新鮮な鰤の握り寿司など、脂がたっぷり乗った鰤をはじめとした冬の味覚をお楽しみください。
お昼のミニ会席
- 期間
- 通年
※水曜日定休 - 時間
- 11:30a.m.~2:30p.m.(2:00p.m. L.O)
- 料金
- ¥6,200
会席料理を、ランチならではの価格でご提供いたします。
◎メニュー
《1、2月》
【先付】蟹と青菜白和え 里芋豆腐吟醸仕立て 穴子と生湯葉餡かけ
【吸物】蛤 清汁仕立て
【造里】二種盛
【焼物】鰆味噌マヨネーズ焼
【温物】赤魚和蘭煮中華風餡かけ
【留肴】冬野菜と海鮮サラダ仕立て
【食事】大根御飯 香の物 味噌汁
【水菓子】季節のデザート
※写真はイメージです。
御造り天婦羅の御膳
- 期間
- 通年
※水曜日定休 - 時間
- 11:30a.m.~2:30p.m.(2:00p.m. L.O)
- 料金
- ¥3,980
富山の旬の味覚が気軽に楽しめるとってもお得なランチメニュー。
魚本来の味を引き出すため、余分な水分をとるなど一手間かけて仕上げた、繊細な味わいがお楽しみいただけます。
【メニュー】
先付/八寸/温物/御造り三種/天婦羅/御食事/水菓子
特別御膳 「優雅〜ゆうが〜」
- 期間
- 通年
※水曜日定休
- 時間
- 11:30a.m.~2:30p.m.(2:00p.m. L.O)
- 料金
- ¥5,000
御造り・天麩羅・国産牛ヒレステーキが一度に味わえる、贅沢な特別ランチ御膳「優雅」が新登場!
◎メニュー
《1、2月》
◆八寸:蟹と法蓮草白和え 蛸紹興酒漬け 牛肉時雨煮 玉子焼 小串 和蘭真丈 鰯梅煮
梅人参 海老芝煮 蒟蒻辛煮 慈姑和蘭煮 合鴨三色巻 一寸豆
◆造里:旬のお造里四種
◆温物:赤魚和蘭煮中華風餡かけ
◆焼物:国産牛ヒレステーキ
◆揚物:天婦羅
◆食事:白御飯 香の物 味噌汁
◆水菓子:季節のデザート
※写真はイメージです。
ステーキ重セット
- 期間
- 通年
※水曜日定休
- 時間
- 11:30a.m.~2:30p.m.(2:00p.m. L.O)
- 料金
- ¥2,680
【メニュー】
先付/サラダ/ステーキ重/香の物/留め椀/水菓子
白海老かき揚げと氷見うどん
- 期間
- 通年
※水曜日定休
- 時間
- 11:30a.m.~2:30p.m.(2:00p.m. L.O)
- 料金
- ¥2,480
富山県名物の氷見うどんと揚げたての白海老かき揚げのセット。コシのあるのどごしをお楽しみください。
【メニュー】
先付/白海老かき揚げ/氷見うどん/香の物/色飯/水菓子
【平日限定】花かご弁当
- 期間
- 通年 <平日限定>
※水曜日定休 - 時間
- 11:30a.m.~2:30p.m.(2:00p.m. L.O)
- 料金
- ¥2,280
人気の「花かご弁当」が品数豊富になってリニューアル。彩り豊かな季節の味覚の数々をお楽しみください。
【メニュー】
小鉢三種/八寸/温物(週替り)/揚げ物(週替り)/御食事/水菓子
【木曜日はレディスデー】
女性に人気のランチメニュー「花かご弁当」を特別価格で。
通常¥2,280→ ¥1,900
※適用期間/毎週木曜日開催
※他の割引と併用はできません。
お子様御膳
- 期間
- 通年
※水曜日定休 - 時間
- 11:30a.m.~2:30p.m.(2:00p.m. L.O)
- 料金
- ¥2,180
日本料理 雲海では、お子様のメニューもご用意いたしております。
【メニュー】
ハンバーグ または 御造り/御食事/水菓子
※小学生以下のお子様がご利用いただけます。
※写真はイメージです。
富山の旬の美味しさを。【1・2月】「富山会席」
- 期間
- 2025.1.4(土)〜2.28(金)
※水曜日定休 - 時間
- 5:00pm〜8:30pm(L.O.)
※日曜・祝日は、7:30pm(L.O) - 料金
- ¥9,200
【メニュー】
【食前水】蜂蜜水※アルコールは入っておりません
【前菜】白海老南蛮漬け 蛍烏賊沖漬け 烏賊黒作り 車麩と紅ずわい蟹玉〆
【吸物】焼目鰤 薄葛仕立て
【造里】三種盛
【焼物】鰤風呂吹き仕立て
【温物】鱈共子鍋
【合肴】紅ずわい蟹 蟹味噌掛け
【留肴】真河豚竜田揚げ
【食事】氷見うどん
【水菓子】 抹茶プリン
ご宿泊の場合、ご優待10%OFFとなります。
富山でしか食べられない海の幸、山の幸を中心に四季折々の食材を会席にしてお届けします。
富山の雲海ならではの料理をご堪能ください。
【2日前まで要予約】1.2月料理長おまかせ会席「一期一会」
- 期間
- 2025.1.4(土)~2.28(金)
※定休日:水曜日
※2日前までの要予約 - 時間
- 5:00pm〜8:30pm(L.O.)
※日曜・祝日は、7:30pm(L.O) - 料金
- ¥14,200
【メニュー】
【食前水】蜂蜜水※アルコールは入っておりません
【前菜】穴子と生湯葉白和え 北寄貝八朔ゼリー 蛸紹興酒漬け など
【御吸物】焼目甘鯛 百合根摺流し
【御造里】三種盛り
【焼物】鰤フォアグラ焼 柚子胡椒餡
【温物】和風ブイヤベース仕立て
【凌ぎ】昆布盛り
【合肴】黒毛和牛炙り
【留肴】柚子蒸し
【御食事】河豚雑炊
【水菓子】抹茶プリン
旬のブリや河豚などの高級食材を生かして季節感を演出した会席です。
料理との出会いをお楽しみください。
【3日前まで要予約】冬のふぐ会席
- 期間
- 2025.1.16(木)~2.28(金)
※定休日:水曜日
※3日前迄要予約 - 時間
- 5:00pm〜8:30pm(L.O.)
※日曜・祝日は、7:30pm(L.O) - 料金
- ¥11,000
※2名より
【メニュー】
ヒレ酒/前菜/テッサ/鍋/揚物/雑炊/水菓子
ふぐのおいしさをご堪能いただける冬の期間限定メニューをご用意。
※写真はイメージです。
紫雲会席
- 期間
- 通年
※水曜日定休
※2025.1.1(水・祝)〜1.3(金)は除外となります。 - 時間
- 5:00pm〜8:30pm(L.O.)
※日曜・祝日は、7:30pm(L.O) - 料金
- ¥11,200
厳選した旬の食材とお料理の数々をお楽しみいただく本格会席料理です。
◎メニュー
《1、2月》
【食前水】蜂蜜水 ※アルコールは入っておりません
【前菜】穴子と生湯葉白和え 北寄貝八朔ゼリー 蛸紹興酒漬け 蟹味噌寿司など
【吸物】焼目甘鯛 百合根摺流し
【造里】二種盛
【焼物】寒鰆塩焼き 下仁田葱 白菜の豆乳クリーム仕立て
【温物】黒毛和牛しゃぶしゃぶ
【凌ぎ】もずく酢
【合肴】鰤二色揚げ
【留肴】洋風茶碗蒸し
【食事】穴子釜飯 香の物 味噌汁
水菓子 抹茶プリン
※掲載写真はイメージです。
※季節によって内容が変わります。
花御膳【3品チョイス】/月御膳【5品チョイス】
- 期間
- 通年
※水曜日定休
※2025.1.1(水・祝)〜1.3(金)は除外となります。 - 時間
- 5:00pm〜8:30pm(L.O.)
※日曜・祝日は、7:30pm(L.O) - 料金
- 花御膳 【3品チョイス】 ¥5,000
月御膳 【5品チョイス】 ¥7,000
ディナータイム限定メニューのお好み「花御膳」と「月御膳」。
お客様に人気のある旬の一品料理を、御造里・煮物・焼物・揚物・酢物の中からお好きな料理3品、または5品お選びいただける御膳です。
◎メニュー
【先付け】季節の先付け
【チョイスメニュー】下記より3品または5品お選びください。
《1,2月》
御造り/赤魚和蘭煮中華風餡かけ/県産赤むすび白海老味噌包み/鰤柚子風味焼/鰆味噌マヨネーズ/白海老かき揚げ/天婦羅盛り合わせ/芽鱚と鰤天婦羅/和牛和風ローストビーフ/紅ずわい蟹蟹味噌酢掛けと蕪寿司
【御食事】食事セット
【水菓子】季節の水菓子
※掲載写真はイメージです。
お子様御膳
- 期間
- 通年
※水曜日定休 - 時間
- 5:00pm〜8:30pm(L.O.)
※日曜・祝日は、7:30pm(L.O)
- 料金
- ¥2,280
日本料理 雲海では、お子様のメニューもご用意いたしております。
【メニュー】
ハンバーグ または 御造り/御食事/水菓子
※小学生以下のお子様がご利用いただけます。
※写真はイメージです。
新成人お祝いプラン
- 期間
- 2025.1.10(金)~1.14(火)
※3日前までの要予約 - 時間
- 《ランチ》11:30a.m.〜2:30p.m.(2:00p.m. L.O.)
《ディナー》5:00p.m.~9:00p.m.(8:30p.m. L.O.) - 料金
- ¥6,500(料理約5品ほど 食事 水菓子)
¥7,800(料理約6品ほど 食事 水菓子)
※ディナータイムは¥7,800~より承ります。
乾杯酒付(スパークリング)、4号ホールケーキ付
これまでの健やかな成長と大人としての新しい門出のお祝いに、ぜひご利用ください。
※写真はイメージです。
《日本料理 雲海》忘新年会プラン ※4名様より/2日前までの要予約
- 期間
- 2024.12.1(日)〜2025.1.31(金) ※2日前までの要予約
※水曜日定休
※2025.1.1(水・祝)〜1.3(金)は除外となります。 - 時間
- 11:30a.m. ~ 2:30p.m.(L.O.2:00p.m.)
5:00p.m. ~ 9:00p.m.(L.O.8:30p.m.)
※毎週日曜日(祝前日除く)は CLOSE 8:00p.m.( L.O.7:30p.m.)となります。 - 料金
- 個室忘新年会プラン ¥11,000
会席料理(6品〜7品)+飲み放題90分付
※4名様から承ります。
ドリンクアイテム(ビール・日本酒・焼酎・サワー・梅酒・ソフトドリンク)
飲み放題付 会席プラン(個室)
- 期間
- 通年〈2日前まで要予約〉
※お電話にてお問い合わせください。
※2025.1.1(水・祝)〜1.3(金)は除外となります。 - 時間
- 5:00p.m.~9:00p.m.
- 料金
- 1名様 ¥11,000
【メニュー】
会席料理(先付、吸物、造里、焼物、温物、合肴、留肴、お食事、水菓子) + 90分飲み放題
【人数】
4名様以上から承ります
【個室】
個室料無料
和室/3室(4~10名様)、テーブル個室/2室(4~10名様)
※テーブル個室は最大20名様までのお席がご用意できます。
〈 飲み放題(90分)アイテム 〉
瓶ビール/日本酒/焼酎/サワー/梅酒/ウーロン茶/りんごジュース/オレンジジュース
※市場の都合により、料理内容が変わる場合がございます。
※料金には税・サービス料が含まれております。
※掲載写真はイメージです。
「飲み放題付 会席プラン」は2日前まで要予約です。
会社のお仲間やご友人とのご会食におすすめの90分飲み放題がついたお得なセットプランです。
『ご結納・お顔合わせ』のご案内
- 期間
- 通年
※ご予約・お問い合わせはお電話にて承ります。 - 料金
- 御祝会席<寿> 1名様 ¥14,800
御祝会席<禄> 1名様 ¥17,800
御祝会席<福> 1名様 ¥20,800
【個室】
和室/3室(4~10名様)
テーブル個室/2室(4~10名様)
ご予算に合わせたお料理もご用意させていただきます。
また、引出物、装花、結納品などのご手配も承ります(有料)。
ご両家にとって、新たな始まりの日。
選りすぐりの旬の食材、吟味を重ねた器、そして料理人の卓越した技、お慶びの席にふさわしい特別なお料理をご用意しています。
日本料理 雲海 ご結納・お顔合わせプラン
仲人が両家を行き来する結納は徐々に少なくなっています。よく見られるのが、両家が一堂に集まって行う結納式。
日本料理 雲海では、結納担当のスタッフが結納式の段取りから結納品の手配までご要望に応じて承ります。
品格やしきたりを手軽に整えることができるのも日本料理雲海ならでは。
ひとつのけじめとして結納式を行えば、次のステップへも進みやすくなることでしょう。
※市場の都合により、料理内容が変わる場合がございます。
※料金には税・サービス料が含まれております。
※掲載写真はイメージです。
ご法要プラン
- 期間
- 通年
※ご予約・お問い合わせはお電話にて承ります。 - 料金
- 法要会席<菊> 1名様 ¥9,500
法要会席<蓮> 1名様 ¥11,500
法要会席<蘭> 1名様 ¥14,500
【個室】
和室:3室(4~10名様)、テーブル個室:2室(4~10名様)
※市場の都合により、料理内容が変わる場合がございます。
※料金には税・サービス料が含まれております。
※掲載写真はイメージです。
ご予算に合わせたお料理もご用意させていただきます。
また、装花、引菓子などのご手配も承ります(有料)。
故人の在りし日のご遺徳を偲び、やすらかなご冥福をお祈りするご法宴。
生前に縁のあった方々が集い、まごころこめたご供養の気持ちを故人にお伝えするのが慣わしです。
厳粛でなおかつ落ち着いた雰囲気の中、故人の思い出を偲ぶひとときを日本料理 雲海でお過ごしください。
お宮参り・お食初プラン
- 期間
- 通年
※ご予約・お問い合わせは、お電話にて承ります。 - 時間
- 11:30a.m.~2:30p.m.(2:00p.m. L.O)、5:00p.m.~9:00p.m.
- 料金
- お食い初め御膳(焼き鯛化粧盛り付)¥5,500(3日前の要予約)
※器は朱色のみとなります。
お宮参り・お食初プラン
《ゆ め》 夢 1名様 ¥6,500
《のぞみ》 望 1名様 ¥7,800
《たから》 宝 1名様 ¥9,500
〈 ゆっくり個室でお祝いしませんか? 〉
お宮参り・お食初プランをご予約の際、ご会食(大人4名様より ランチ¥6,500~/ディナー¥7,800~)をご予約いただくと個室を無料でご利用いただけます。
【人数】
大人4名様より承ります
【個室】
和室:3室(4~10名様)、テーブル個室:2室(4~10名様)
※テーブル個室は最大20名様までのお席がご用意できます。
お食い初めとは、お子様が一生食べ物に困らないようにと赤ちゃんに初めて物を食べさせる儀式のことです。
お子様のために食膳を整え、食べさせる真似をして祝います。
日本料理「雲海」では、真心のおもてなしで、大切な記念日を和やかに彩ります。
初誕生日プラン
- 期間
- 通年
※ご予約・お問い合わせは、お電話にて承ります。 - 時間
- 11:30a.m.~2:30p.m.(2:00p.m. L.O)、5:00p.m.~9:00p.m.
- 料金
- お子様祝御膳¥4,000(3日前の要予約)
お宮参り・お食初プラン
《ゆ め》 夢 1名様 ¥6,500
《のぞみ》 望 1名様 ¥7,800
《たから》 宝 1名様 ¥9,500
※料金には税・サービス料が含まれております。
※掲載写真はイメージです。
〈 オプション 〉
お子様用お粥 ¥800
〈 特 典 〉
1週間前までにご予約いただいた方には、バースデーケーキ(4号)をプレゼント!
〈 ゆっくり個室でお祝いしませんか? 〉
お子様祝御膳をご予約の際、ご会食(大人4名様より ランチ¥6,500~/ディナー¥7,800~)をご予約いただくと個室を無料でご利用いただけます。
【人数】
大人4名様より承ります
【個室】
和室:3室(4~10名様)、テーブル個室:2室(4~10名様)
※テーブル個室は最大20名様までのお席がご用意できます。
1歳のお誕生日は生まれてから1年間の成長をお祝いする記念すべき日。
そんな大切な日をお祝いする「初誕生日プラン」をご用意しました。家族みんなで大切な一日をお祝いしませんか。
ご長寿お祝いプラン
- 期間
- 通年(3日前まで要予約)
※ご予約・お問い合わせは、お電話にて承ります。 - 時間
- 11:30a.m.~2:30p.m.(2:00p.m. L.O)、5:00p.m.~9:00p.m.
- 料金
- 1名様 ¥9,500/¥11,500
【人数】
大人4名様より承ります
【個室】
個室料無料!
和室:3室(4~10名様)、テーブル個室:2室(4~10名様)
※テーブル個室は最大20名様までのお席がご用意できます。
〈 オプション 〉
イセエビ長寿盛り 一式 ¥15,000(イセエビ一尾)
イセエビのお造りを、会席のお造りと共に大皿盛りにして提供いたします。
〈 特 典 〉
・ちゃんちゃんこ無料貸出し(赤・紫・黄のみ)
・お祝いケーキプレゼント (3日前までの要予約)
還暦・古稀・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿… 家族みんなで想い出に残るお祝いを。
日本料理「雲海」では、真心のおもてなしで、大切な記念日を和やかに彩ります。
※市場の都合により、料理内容が変わる場合がございます。
※料金には税・サービス料が含まれております。
※掲載写真はイメージです。
ご予算に合わせたお料理もご用意させていただきます。長寿のお祝いプランは、3日前までにご予約ください。
個室
PRIVATE ROOM
日本料理 雲海では「個室」をご用意しております。大事なお客様のおもてなしや少人数のパーティーなど、4~20名様までお人数にあわせたテーブル個室・お座敷を取り揃えております。
※毎週日曜日(祝前日除く)は CLOSE 8:00p.m.(L.O.7:30p.m.)となります。
※個室は4名様からご利用いただけます(個室料無料)3名様以下の場合は別途個室料¥5,000を頂戴いたします。
※ランチは平日¥3,500~、土日祝¥6,200~、ディナーは¥9,200~のご会食からご利用いただけます。
《平日限定》個室プラン~なごみ~ 1名様 ¥3,500
ランチ平日限定・4名様より ※3日前までの要予約
11:30am-2:30pm (L.O. 2:00pm)
御膳料理(八寸、造里、温物、揚物、蒸し物、食事など+水菓子)
個室利用無料!!
*お座敷(掘りごたつ)、またはテーブル個室のご用意となります。
※2025.1.1(水・祝)〜1.3(金)は除外となります。
※写真はイメージです。
※市場の都合により、料理内容が変わる場合がございます。
※価格は税・サービス料込となります。
「レディース個室プラン」1名様 ¥4,000
ランチ平日限定・4名様より ※3日前までの要予約
11:30am-2:30pm (L.O. 2:00pm)
御膳料理+ケーキ・コーヒー付
個室利用無料!!
*お座敷(掘りごたつ)、またはテーブル個室のご用意となります。
※2025.1.1(水・祝)〜1.3(金)は除外となります。
※写真はイメージです。
※市場の都合により、料理内容が変わる場合がございます。
※価格は税・サービス料込となります。
個室和室
・きり(お座敷、掘こたつ式)4~10名様
・かつら(お座敷、掘こたつ式)4~8名様
・けやき(お座敷、掘こたつ式)4~8名様
テーブル個室
・さくら(テーブル個室)4~10名様まで
・たちばな(テーブル個室)4~10名様まで
※最大20名様までのお席がご用意できます。
※手土産・装花などもご用意しております。お気軽にご相談ください。
レストラン情報
RESTAURANT INFORMATION
- 店名
- 日本料理 雲海
- 階層
- 5F
- 営業時間
- 11:30a.m. ~ 2:30p.m.(L.O.2:00p.m.)
5:00p.m. ~ 9:00p.m.(L.O.8:30p.m.)
※毎週日曜日(祝前日除く)は CLOSE 8:00p.m.( L.O.7:30p.m.)となります。
※変更になる場合がございます。 - 定休日
- 水曜日
- 席数
- 118席
- 個室
- あり(全5部屋/ご利用人数各4〜20名様)
- 貸切
- 不可
- 決済
- 各種クレジットカード、キャッシュレス決済可
- 駐車場
- 【レストラン利用で駐車場ご優待】
2,000円以上のご利用で2時間までご優待いたします。
ホテル隣接の「富山国際会議場駐車場(24時間営業・125台収容)」をご利用ください。
駐車場のご案内 - ご予約
- TEL 0570-04-1080(③→③) オンライン予約
※当日のご予約につきましてはお電話にてご確認ください。 - 備考
- ※全席禁煙とさせていただいております。ご理解とご協力をお願いいたします。(2階に喫煙専用室を設けております。)
※食物アレルギー、食物不耐性、食生活条件、宗教上の理由がある食物について、提供する料理の原材料についてのご質問はスタッフへお尋ねください。
※ご予約・お問合せは営業時間内に限らせていただきます。
- 宿泊予約
- レストラン予約