ディナーメニュー|日本会席 雲海|富山市

076-495-1114(日本料理 雲海) オンライン予約 レストランクーポン

ディナーメニュー

※1.24(月)、31(月)は、10:00a.m.〜9:00p.m.(L.O)の間、喫茶メニューも提供いたします。

四季折々の食材を存分に生かした和食ディナーで、富山の夜をお楽しみください。
黒毛和牛を使用したしゃぶしゃぶや、お一人ずつのご希望に合わせてご選択いただけるチョイスメニューなど幅広くご用意しております。ご家族での夜ご飯や大切な方との和食デートにもおすすめです。

※市場の都合により、料理内容が変わる場合がございます。
※料金には税・サービス料が含まれております。 
※掲載写真はイメージです。

バレンタインデザート(2.7、10〜14)

日本料理 雲海では、会席やコースメニューのデザートを、バレンタインデザートにてご提供します。

◆ご提供期間 2022.2.7(月)、10(木)〜14(月)


限定ディナーメニュー

【2日前まで要予約】料理長おまかせ会席「一期一会」  ¥12,800

料理長おまかせ会席「一期一会」

料理長厳選の食材を使ったおまかせ会席。ぜひ一度ご賞味ください。

◆ご提供期間 2022.1.6(木)〜2.28(月) ※火・水曜日定休 ※2日前までの要予約
◆ご提供時間 5:00p.m.〜9:00p.m.(L.O)

食前水
※アルコールは入っておりません。
前 菜
蟹と法蓮草白和え 海鼠みぞれ和え 河豚煮凝り 梅貝生姜煮 公魚南蛮漬け 慈姑和蘭煮 梅蕪 一寸豆
御 椀
焼目甘鯛 清汁仕立て
御造里
三種盛り
焼 物
鰤かもじ焼き
温 物
のど黒と鮑寄せ蒸し
合 肴
黒毛和牛生姜焼き
留 肴
香箱蟹と蕪の風呂吹き仕立て
御食事
穴子釜御飯 味噌汁 香の物
水菓子
抹茶くずもち
【3・4月 予告】 甘鯛和風グラタン風、鯛しゃぶ 蛤潮仕立て、肉の三味 など

富山会席  ¥8,980

富山会席

県内の食材を中心に人気メニューをたっぷり盛り込んだ会席。県外からのお客様にも好評です。ご宿泊の方は優待価格10%OFFにてご利用いただけます。

◆ご提供期間 2022.1.6(木)〜2.28(月) ※火・水曜日定休
◆ご提供時間 5:00p.m.〜9:00p.m.(L.O)

食前水
※アルコールは入っておりません。
前 菜
白海老生姜醤油 蛍烏賊沖漬け 梅貝生姜煮 穴子昆布巻き
御 椀
鰤大根 薄葛仕立て
御造里
三種盛り
焼 物
鱈共子焼き
温 物
鰤すき焼き鍋仕立て
合 肴
帆立朧昆布〆
留 肴
蟹甲羅揚げ
御食事
氷見うどん
水菓子
抹茶くずもち
【3・4月 予告】 蛍烏賊とながらも鍋、柳鰆塩焼 若布餡かけ、白海老つまみ揚げ など

紫雲会席  ¥10,880

紫雲会席

厳選した旬の食材とお料理の数々をお楽しみいただく本格会席料理です。

◆ご提供期間 2022.1.6(木)〜2.28(月) ※火・水曜日定休
◆ご提供時間 5:00p.m.〜9:00p.m.(L.O)

食前水
※アルコールは入っておりません。
前 菜
蟹と法蓮草白和え 海鼠みぞれ和え 河豚煮凝り 梅貝生姜煮 公魚南蛮漬け
慈姑和蘭煮
梅蕪 一寸豆
御 椀
焼目甘鯛 清汁仕立て
御造里
三種盛り
焼 物
女鯛幽庵焼き 雪見仕立て
温 物
黒毛和牛しゃぶしゃぶ
合 肴
鰤二色揚げ 大根 上市里芋えごま巻き
留 肴
鱈親子洋風茶碗蒸し
御食事
穴子釜御飯 味噌汁 香の物
水菓子
抹茶くずもち

※掲載写真はイメージです。
※季節によって内容が変わります。

花御膳 【3品チョイス】 ¥4,280
月御膳 【5品チョイス】 ¥6,480

花御膳・月御膳

ディナータイム限定メニューのお好み「花御膳」と「月御膳」。
お客様に人気のある旬の一品料理を、御造里・煮物・焼物・揚物・酢物の中からお好きな料理3品、または5品お選びいただける御膳です。

◆ご提供期間 2022.1.6(木)〜2.28(月) ※火・水曜日定休
◆ご提供時間 5:00p.m.〜9:00p.m.(L.O)

先付け
季節の先付け二種

〈チョイスメニュー〉下記より3品または5品お選びください。

 ・御造り二種盛り
 ・いわし和蘭煮
 ・鰤大根
 ・鱈共子焼き
 ・寒さわら千草焼き
 ・白海老かき揚げ
 ・天婦羅盛り合わせ
 ・ずわい蟹と芽鱚天婦羅
 ・和風ローストビース
 ・帆立朧昆布〆と蕪寿司
 ・海鼠みぞれ和え

御食事
食事セット(白御飯 または 大根御飯)
水菓子
季節の水菓子

※掲載写真はイメージです。

通年メニュー

【2日前まで要予約】特選和牛しゃぶしゃぶ  1名様¥10,880

特選和牛しゃぶしゃぶ

一年中楽しめる鍋料理。口の中でとろけるような黒毛和牛をぜひご堪能ください。

◆ご提供期間 通年 ※火・水曜日定休 ※2日前までの要予約
◆ご提供時間 5:00p.m.〜9:00p.m.(L.O)

  • 前菜
  • 和牛しゃぶしゃぶ
  • 御食事(氷見うどん または 白御飯)
  • 水菓子
追加黒毛和牛おかわり(150g)¥5,150
野菜盛り合わせ¥2,580

※2名様よりご用意いたします。

お子様御膳 ¥1,890

お子様御膳

日本料理 雲海では、お子様のメニューもご用意いたしております。

◆ご提供期間 通年 ※火・水曜日定休
◆ご提供時間 11:30a.m.〜2:30p.m.(2:00p.m. L.O) 5:00p.m.〜9:00p.m.(L.O)

  • ハンバーグ または 御造り
  • 御食事
  • 水菓子

※小学生以下のお子様がご利用いただけます。
※ハンバーグ御膳イメージ

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