ディナーメニュー|日本会席 雲海|富山市

076-495-1114(日本料理 雲海) オンライン予約 レストランクーポン

ディナーメニュー

※7.4(月)、11(月)、25(月)は、10:00a.m.〜9:00p.m.(L.O)の間、喫茶メニューも提供いたします。

四季折々の食材を存分に生かした和食ディナーで、富山の夜をお楽しみください。
黒毛和牛を使用したしゃぶしゃぶや、お一人ずつのご希望に合わせてご選択いただけるチョイスメニューなど幅広くご用意しております。ご家族での夜ご飯や大切な方との和食デートにもおすすめです。

※市場の都合により、料理内容が変わる場合がございます。
※料金には税・サービス料が含まれております。 
※掲載写真はイメージです。


限定ディナーメニュー

鰻ひつまぶし会席  ¥7,200

鰻ひつまぶし会席

鰻ひつまぶしをメインとし、その他季節の食材を組み合わせたこの夏のおすすめ会席です。

◆ご提供期間 2022.7.1(金)〜8.29(月) ※火・水曜日定休
◆ご提供時間 5:00p.m.〜9:00p.m.(L.O)

  • 前菜
  • 御造り二種
  • 冷し鉢
  • ひつまぶし
  • 香の物
  • 味噌汁
  • 水菓子

【2日前まで要予約】料理長おまかせ会席「一期一会」  ¥12,800

料理長おまかせ会席「一期一会」

料理長厳選の食材を使ったおまかせ会席。ぜひ一度ご賞味ください。

◆ご提供期間 2022.7.1(金)〜8.29(月) ※火・水曜日定休 ※2日前までの要予約
◆ご提供時間 5:00p.m.〜9:00p.m.(L.O)

食前水
※アルコールは入っておりません。
前 菜
赤芋茎と小松菜浸し 夏鴨ロース煮 鯵朧寿司 など
御 椀
鮎素麺清汁仕立て
御造里
三種盛り
焼 物
黒毛和牛炙り 柚子胡椒餡唐墨掛け
凌 ぎ
湯葉と枝豆摺り流し
温 物
鱧蓮根仕立て
合 肴
虎魚唐揚げ
留 肴
甘鯛と蛤の徳利蒸し
御食事
鰻冷やし汁 香の物
水菓子
水羊羹白ワインゼリー添え 果物
【9・10月 予告】松茸土瓶蒸し、黒毛和牛と松茸のすき焼きしゃぶしゃぶ、魳松茸巻き など

富山会席  ¥8,980

富山会席

県内の食材を中心に人気メニューをたっぷり盛り込んだ会席。県外からのお客様にも好評です。ご宿泊の方は優待価格10%OFFにてご利用いただけます。

◆ご提供期間 2022.7.1(金)〜8.29(月) ※火・水曜日定休
◆ご提供時間 5:00p.m.〜9:00p.m.(L.O)

食前水
※アルコールは入っておりません。
前 菜
白海老生姜醤油 蛍烏賊沖漬け 地魚煮凝り
御 椀
富山ポーク沢煮椀
御造里
三種盛り
焼 物
柳鰆湯葉焼き
温 物
鯵梅紫蘇煮
合 肴
梅貝酢味噌和え
留 肴
富山湾鮟鱇龍田揚げ
御食事
氷見うどん
水菓子
水羊羹白ワインゼリー添え 果物
【9・10月 予告】富山ポークと魳の陶板焼、スズキ朧蒸し 紅ずわい蟹餡、白海老唐揚げ、白海老コロッケ など

紫雲会席  ¥10,880

紫雲会席

厳選した旬の食材とお料理の数々をお楽しみいただく本格会席料理です。

◆ご提供期間 2022.7.1(金)〜8.29(月) ※火・水曜日定休
◆ご提供時間 5:00p.m.〜9:00p.m.(L.O)

食前水
※アルコールは入っておりません。
前 菜
赤芋茎と小松菜浸し 夏鴨ロース煮 鯵朧寿司 など
御 椀
富山ポーク沢煮椀
御造里
三種盛り
温 物
鰻豆腐
組 肴
栄螺磯煮 魳田楽 水蛸炙りと焼万願寺
留 肴
穴子天婦羅
御食事
和風ローストビーフ丼 香の物 味噌汁
水菓子
水羊羹白ワインゼリー掛け 果物

※掲載写真はイメージです。
※季節によって内容が変わります。

花御膳 【3品チョイス】 ¥4,780
月御膳 【5品チョイス】 ¥6,780

花御膳・月御膳

ディナータイム限定メニューのお好み「花御膳」と「月御膳」。
お客様に人気のある旬の一品料理を、御造里・煮物・焼物・揚物・酢物の中からお好きな料理3品、または5品お選びいただける御膳です。

◆ご提供期間 2022.7.1(金)〜8.29(月) ※火・水曜日定休
◆ご提供時間 5:00p.m.〜9:00p.m.(L.O)

先付け
季節の先付け二種

〈チョイスメニュー〉下記より3品または5品お選びください。

 ・御造里二種盛り
 ・夏野菜と豚角煮
 ・鯵梅紫蘇煮
 ・夏野菜冷し餡かけ
 ・太刀魚香味醤油掛け
 ・柳鰆湯葉焼き
 ・白海老かきあげ
 ・天婦羅盛り合わせ
 ・富山湾鮟鱇龍田揚げ
 ・和風ローストビーフ
 ・梅貝酢味噌和え

御食事
食事セット
水菓子
季節の水菓子

※掲載写真はイメージです。

通年メニュー

【2日前まで要予約】特選和牛しゃぶしゃぶ  1名様¥10,880

特選和牛しゃぶしゃぶ

一年中楽しめる鍋料理。口の中でとろけるような黒毛和牛をぜひご堪能ください。

◆ご提供期間 通年 ※火・水曜日定休 ※2日前までの要予約
◆ご提供時間 5:00p.m.〜9:00p.m.(L.O)

  • 前菜
  • 和牛しゃぶしゃぶ
  • 御食事(氷見うどん または 白御飯)
  • 水菓子
追加黒毛和牛おかわり(150g)¥5,150
野菜盛り合わせ¥2,580

※2名様よりご用意いたします。

お子様御膳 ¥1,980

お子様御膳

日本料理 雲海では、お子様のメニューもご用意いたしております。

◆ご提供期間 通年 ※火・水曜日定休
◆ご提供時間 11:30a.m.〜2:30p.m.(2:00p.m. L.O) 5:00p.m.〜9:00p.m.(L.O)

  • ハンバーグ または 御造り
  • 御食事
  • 水菓子

※小学生以下のお子様がご利用いただけます。
※ハンバーグ御膳イメージ

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