鉄板焼雲海｜レストラン＆バー｜富山のホテル｜富山城を部屋から一望

鉄板焼雲海

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レストラン＆バー

雲海のもうひとつの名物、人気の鉄板焼きコーナー

日本料理雲海のもうひとつの名物「鉄板焼」。
アワビや伊勢海老、富山県産の魚介類を使った海鮮焼きと、厳選した和牛を使用したステーキコース、そして海鮮とお肉がどちらも入った贅沢コースなど、心ゆくまでお楽しみいただけるお食事をご用意しております。

お知らせ: １０月より、定休日を以下のとおり変更させていただきました。
火曜日・水曜日の定休日
→ 水曜日のみ定休日（火曜日は通常営業いたします）

オンライン予約 TEL 0570-04-1080（③→③）レストランクーポン

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《7,8月》季節のおすすめランチ
☆毎週火曜日はレディースデー！☆

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おすすめランチ

《7,8月》季節のおすすめランチ ☆毎週火曜日はレディースデー！☆

期間: 2025.7.1(火)〜8.31(日)
※水曜日定休
時間: 11:30am～2:30pm（2:00pm L.O.）
料金: ￥4,200

☆------------☆
毎週火曜日はレディースデー！
通常￥4,200→￥3,500　
＊他の割引と併用はできません
☆------------☆

【メニュー】
先付け／サラダ／鱧と鰆のブイヤベース仕立て／ヒレステーキ（80g／ニュージーランド産）／お食事／水菓子

※写真はイメージです。

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A5和牛ステーキランチ

期間: 通年
※水曜日定休
時間: 11:30a.m.～2:30p.m.（2:00p.m. L.O）
料金: ￥8.500

口の中でとろけるような黒毛和牛を愉しんでいただく贅沢ランチです。ヒレまたはサーロインをお選びください。

【メニュー】
先付け／サラダ／スープ／焼き野菜／A5和牛ヒレステーキ（100g）または A5和牛サーロインステーキ（120g）／お食事／水菓子

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国産牛ステーキランチ

期間: 通年
※水曜日定休
時間: 11:30a.m.～2:30p.m.（2:00p.m. L.O）
料金: ￥5.700

厳選食材の焼ける音、香ばしい香り、華麗な包丁さばき。料理を待つ間も五感がくすぐられ、焼きたての熱々をすぐ味わえるのが鉄板焼の醍醐味です。

【メニュー】
先付け／スープ／サラダ／焼野菜／ヒレステーキ（100g）　またはサーロインステーキ（120g）（国産牛使用）／お食事／水菓子

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海鮮と国産牛ステーキのランチ

期間: 通年 ※水曜日定休
時間: 11:30a.m.～2:30p.m.（2:00p.m. L.O）
料金: ￥7.200

熱々の幸せが口いっぱいに広がる鉄板焼。上質な国産牛ヒレ肉はもちろん、地元の新鮮な魚介類や野菜を焼き上げます。

【メニュー】
先付け／サラダ／お造り／季節の魚介／焼野菜／ヒレステーキ（100g／国産牛使用）／お食事／水菓子

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おすすめディナー

厳選A5和牛のコース

期間: 通年
※水曜日定休
時間: 5:00pm〜8:30pm（L.O.）
※日曜・祝日は、7:30pm（L.O）
料金: ¥13,100

厳選素材の焼ける音や香ばしい香りが食欲を刺激する鉄板焼。黒毛和牛のヒレまたはサーロインを選べる厳選A5和牛のコースが人気です。

【メニュー】
前菜／スープ／サラダ／焼野菜／A5和牛ヒレステーキ（110g）または A5和牛サーロインステーキ（130g）／お食事（白御飯または季節の炊込み御飯）／水菓子

※お食事は＋700円で「ガーリックライス」に変更できます。
※写真はイメージです。

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海鮮と厳選A5和牛のコース

期間: 通年
※水曜日定休
時間: 5:00pm〜8:30pm（L.O.）
※日曜・祝日は、7:30pm（L.O）
料金: ¥14,600

窓越しに見える庭園の鮮やかな緑に癒されつつ、海鮮と和牛の焼きたての多彩な味わいをご堪能ください。

【メニュー】
前菜／スープ／サラダ／甘鯛湯葉蒸し／季節の海鮮／焼野菜／A5和牛ヒレステーキ（90g）または A5和牛サーロインステーキ（110g）／お食事（白御飯または季節の炊込み御飯）／水菓子

※お食事は＋700円で「ガーリックライス」に変更できます。
※写真はイメージです。

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オマール海老と厳選A5和牛のコース

期間: 通年
※水曜日定休
時間: 5:00pm〜8:30pm（L.O.）
※日曜・祝日は、7:30pm（L.O）
料金: ¥17,000

"和"の特色を活かし、海鮮で好評を得ている鉄板焼コーナー。生きたオマール海老を目の前で調理するメニューが登場。海老の動きやプリッとした食感を楽しめます。

【メニュー】
前菜／スープ／サラダ／オマール海老（一尾）／焼野菜／A5和牛ヒレステーキ（90g）または A5和牛サーロインステーキ（110g）／お食事（白御飯または季節の炊込み御飯）／水菓子

※お食事は＋700円で「ガーリックライス」に変更できます。
※市場の都合によりご用意できない場合がございます。

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イセエビと厳選A5和牛のコース

期間: 通年
※水曜日定休
※2名様より
時間: 5:00pm〜8:30pm（L.O.）
※日曜・祝日は、7:30pm（L.O）
料金: ¥18,200

イセエビを使用したコース料理でおもてなし。殻にぎっしり詰まった白い身は、プリプリとした食感と独特の甘みが至福へと誘います。

【メニュー】
前菜／スープ／サラダ／イセエビ（半身）／焼野菜／A5和牛ヒレステーキ（90g）または A5和牛サーロインステーキ（110g）／お食事（白御飯または季節の炊込み御飯）／水菓子

※お食事は＋700円で「ガーリックライス」に変更できます。
※市場の都合によりご用意できない場合がございます。

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鮑と厳選A5和牛のコース

期間: 通年
※水曜日定休
時間: 5:00pm〜8:30pm（L.O.）
※日曜・祝日は、7:30pm（L.O）
料金: ￥19,800

調理長のおすすめは、貝類の中でも高級とされる鮑を使用したコース料理。きめ細かい鮑ならではの濃厚かつまろやかな味わいをご堪能ください。至福の時間が舞い降ります。

【メニュー】
前菜／スープ／サラダ／鮑／焼野菜／A5和牛ヒレステーキ（90g）または A5和牛サーロインステーキ（110g）／お食事（白御飯または季節の炊込み御飯）／水菓子

※お食事は＋700円で「ガーリックライス」に変更できます。
※市場の都合によりご用意できない場合がございます。

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お子様コース

期間: 通年
※水曜日定休
時間: 5:00pm〜8:30pm（L.O.）
※日曜・祝日は、7:30pm（L.O）
料金: ￥4,800

鉄板焼雲海では、お子様コースもご用意いたしております。

【メニュー】
前菜プレート（サラダ・からあげ・エビフライ・ポテトフライ）※内容が変わる場合がございます／ヒレステーキ／お食事／デザート

※小学生以下のお子様がご利用いただけます。

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平日限定　厳選A5和牛コース〈早得プラン〉

期間: 通年（平日限定）
※水曜日定休
時間: 5:00p.m.～6:30p.m.
料金: ￥12,100→￥9,680
※他の割引との併用はできません

※2025年7月1日（火）より料金改定に伴い、¥10,480でのご提供となります。

厳選素材の焼ける音や香ばしい香りが食欲を刺激する鉄板焼。黒毛和牛のヒレまたはサーロインを選べる厳選A5和牛のコースが人気です。

【メニュー】
前菜／スープ／サラダ／焼野菜／A5和牛ヒレステーキ（110g）または A5和牛サーロインステーキ（130g）／お食事（白御飯または色御飯）／水菓子

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平日限定　海鮮と厳選A5和牛コース〈早得プラン〉　

期間: 通年（平日限定）
※水曜日定休
時間: 5:00p.m.～6:30p.m.
料金: ￥14,100→￥11,280
※他の割引との併用はできません

※2025年7月1日（火）より料金改定に伴い、¥11,680でのご提供となります。

窓越しに見える庭園の鮮やかな緑に癒されつつ、海鮮と和牛の焼きたての多彩な味わいをご堪能ください。

【メニュー】
前菜／スープ／サラダ／甘鯛湯葉蒸し／季節の海鮮／焼野菜／A5和牛ヒレステーキ（90g）または A5和牛サーロインステーキ（110g）／お食事（白御飯または色御飯）／水菓子

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アラカルト

ガーリックライス

ガーリックライス: ￥1.530

鉄板焼雲海特製のガーリックライスは、全ての料理にマッチする人気のアラカルトメニューです。

厳選和牛の握り寿し（四貫）

厳選和牛の握り寿し（四貫）: ￥3.080

鉄板焼雲海で人気のアラカルト「厳選和牛の握り寿し」です。さっとあぶった新鮮な和牛で握ったお寿しは、口の中でとろけます。雲海でしか味わえない絶品です。（四貫）

魚介類

天然鮑（一個）: ￥11.300
イセエビ（一尾）: ￥15,800
オマール海老（一尾）: ￥10.300
季節の魚介: 時価

特選牛

ヒレステーキ（100g）: ￥7.280
サーロインステーキ（100g）: ￥6,700

野菜・サラダ

季節の焼野菜盛合せ: ￥2.050
季節野菜のサラダ: ￥1.530

レストラン情報
RESTAURANT INFORMATION

店名: 鉄板焼雲海
階層: 5F
営業時間: 11:30a.m. ～ 2:30p.m.(L.O.2:00p.m.)
5:00p.m. ～ 9:00p.m.(L.O.8:30p.m.)
※毎週日曜日（祝前日除く）は CLOSE 8:00p.m.（L.O.7:30p.m.）となります。
※変更になる場合がございます。
最新の情報はこちらをご覧ください。
定休日: 水曜日
席数: カウンター10席
個室: なし
貸切: 不可
決済: 各種クレジットカード、キャッシュレス決済可
駐車場: 【レストラン利用で駐車場ご優待】
2,000円以上のご利用で2時間までご優待いたします。
ホテル隣接の「富山国際会議場駐車場（24時間営業・125台収容）」をご利用ください。
駐車場のご案内
ご予約: TEL 0570-04-1080（③→③）　オンライン予約
※当日のご予約につきましてはお電話にてご確認ください。
備考: ※全席禁煙とさせていただいております。ご理解とご協力をお願いいたします。（2階に喫煙専用室を設けております。）
※食物アレルギー、食物不耐性、食生活条件、宗教上の理由がある食物について、提供する料理の原材料についてのご質問はスタッフへお尋ねください。
※ご予約・お問合せは営業時間内に限らせていただきます。